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Lieber Weinfreund, Lieber Kapfensteinfreund!
Mit der Ernte einer Trockenbeerenauslese mit 35 Grad KMW beendeten wir die diesjährige Weinlese am 17. Oktober.  In den Weingärten sind vorerst unsere Arbeiten beendet und unsere Krainer Steinschafe tummeln sich nun darin.
Frost und Hagel haben uns dieses Jahr größtenteils verschont und die Rebstöcke waren durchwegs gut mit Feuchtigkeit versorgt.
Die Sommermonate waren heiß und trocken und die Reife der Trauben schritt schnell voran.
Ein Drittel der Lese war eingebracht, dann erzwang starker Regen einige Tage Lesepause. Die gesunden Trauben überstanden dies jedoch sehr gut und die restliche Lese fand bei strahlendem Sonnenschein statt!

2017 ist ein sehr eleganter Jahrgang mit guter physiologischer Reife und ausgeprägter Aromatik! Wir freuen uns sehr, über die sich nun im Keller entwickelnden Weine!

Auf Grund der frühen Zugänglichkeit dieses Jahrgangs gibt es den Welschriesling 2017 bereits ab 1. Dezember 2017. Die Weine der Steirischen Klassik sind dann ab März 2018 verfügbar. Sie reifen noch ein wenig länger im Löwenkeller.

Wir freuen uns sehr, Sie als Gast auf Schloss Kapfenstein oder beim Verkosten im Weingut begrüßen zu dürfen!

Herzliche Grüße aus dem herbstlichen Kapfenstein,
Familie Winkler-Hermaden

P.S.: dieses Wochenende (4.und 5.11) versandkostenfrei über unseren Online-Shop bestellen!

Therme & Genuss
im November und Dezember
Leistungen:
3 x Nächtigung mit Schlossfrühstück
1 x am Abend 5-gängiges Gustiermenü (Montag oder Mittwoch) mit Weinbegleitung
2 x Dinner im Schloss
1 x Kellerführung mit Verkostung vom Fass mit dem Kellermeister
1 x Thermen- und Saunaeintritt in die Therme Bad Gleichenberg
€ 322,-
Freie Auswahl der Zimmerkategorie nach Verfügbarkeit. Das Angebot ist gültig von So. bis Fr.