Picknick im Weingarten
„Ein traumhafter Platz, ein Korb gefüllt mit Köstlichkeiten der Schlossküche und des Kellers,… wenn da der Himmel noch lacht, dann ist dies ein Tag, der noch lange in Erinnerung bleibt.“
Martin Winkler-Hermaden
Bestellen Sie aus unserer Picknickkarte nach ihrem Geschmack den
Picknickkorb „Schloss Kapfenstein“, das „Backhendl-Picknick“ oder das „Vegetarische Picknick“
Holen Sie den Korb im Schlossrestaurant, suchen Sie sich ein lauschiges Plätzchen auf dem Kapfensteiner Kogel, setzen sich an einen der aufgeschlagenen Tische und genießen in der Natur feine und herzhafte Schmankerl und eine Flasche Wein aus unserem Keller.
Jeder Korb ist bestückt mit:
Tischtuch und Servietten, Teller und Besteck, Wein- und Wassergläser, Salz- und Pfefferstreuer, Flaschenöffner und eine kleine Flasche Wein
Wir bitten Sie, den Picknick-Korb im Voraus zu bestellen. (1 Tag im Voraus)
Speisen können eventuell nach Saison variieren.
Saison von Mitte April bis Ende Oktober







Picknickkorb „Schloss Kapfenstein“
Der Korb ist gefüllt mit:
- Hühnerleberparfait mit Weingelee
- Rehpastete
- Saiblings-Gabelbissen
- Topfenaufstrich mit Kräutern
- Karottensalat mit Sonnenblumenkernen
- Scharlotten in Balsamico
- „Baunzerln“, unsere Hausweckerln
- Baguette und Kürbiskernbrot
als süßer Abschluss:
- Karamellcreme
- Steira-Misu
ein Korb für 2 Personen: € 65,00.
Picknickkorb „Backhendl-Picknick“
Der Korb ist gefüllt mit:
- einem steirischen Backhendl
- Erdäpfelsalat
- Käferbohnensalat
als süßer Abschluss:
- ein Rotwein-Gugelhupf mit Zitronenglasur
ein Korb für 2 Personen: € 52,00
Vegetarisches Picknick
Ein Korb gefüllt mit:
- Ofenfrisches Brot,
- pikanter Aufstrich,
- Gemüse,
- Salat,
- Käse,
- Obst und
- Süßes
ein Korb für 2 Personen: € 52,00