Vulkanland Steiermark DAC Welschriesling 2019

7,50 €

Der Welschriesling besticht durch seine Leichtigkeit und seine lebendige Säure. Traditionell wird dieser Wein mit seiner frischen Säure und Frucht als Begleiter zur steirischen Brettljause gereicht. Dieser Welschriesling wurzelt in eisenhaltigen Rotlehmen aus Basalttuffen und erlangt durch diesen vulkanischen Boden zusätzlich Mineralität und würzige Apfelnoten, die sich schmecken lassen. Feiner Duft nach reifen gelben Äpfeln, Birne und Holunderblüte, schmelzig mit angenehmer Säure und mineralisch metallischem Abgang durch die Klöcher Erde.

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Herkunft Klöcher
Herkunftsbeschreibung Klöcher Ölberg
Rebsorte Welschriesling
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Ausbau trocken, Stahltank
biologisch organisch / für Veganer geeignet
Alkoholgehalt 12,6 %vol
Säure 4,7 g/l
Restzucker 1,1 g/l
Trinkreife 2020- 2025
Essensempfehlung als Aperitif, Salate, leichter Fisch, Brettljause, Vorspeisen
BIO Status und Verschluss BIO AT-BIO-402 mit Drehverschluss
Trinktemperatur 10 - 12 °C
Allergene Enthält Sulfite
Ernte- und Abfülldatum Ernte: 17.09.2019
Abfüllung: 23.02.2020
Verfügbar ab: 01.03.2020

Preis pro Liter 10,00 €
Qualitätsstufe Qualitätswein
Zusätzl. Qualitätsstufe Vulkanland Steiermark DAC
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