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Hotel & Restaurant
Schloss KapfensteinTel: +43 3157 300 30-0 Schloss Kapfenstein Betrieb GmbH Kapfenstein 1 8353 Kapfenstein hotel@schloss-kapfenstein.at
Öffnungszeiten Hotel Schloss Kapfenstein
Unser Hotel ist vom 4. März bis 18. Dezember 2022 geöffnet. Von 11. bis 19. Juli hat das Hotel Betriebsurlaub
Für Hotelgäste täglich abends Küche
Öffnungszeiten Restaurant Schloss Kapfenstein
Fr – Sa: 12-15 Uhr und 17:30-20 Uhr
Sonntags u. Feiertags: 12.00-15.00 Uhr
Ruhetage: Mo – Do
Für Hotelgäste täglich abends Küche
Aussichtsplatz
An unseren Ruhetagen können Sie gerne bei unserem Aussichtsplatz direkt vor dem Schloss ein Gläschen Wein, einen frischen Kaffee oder eine kühle Erfrischung aus unserer Automaten genießen.
Weingut
Weingut Winkler-HermadenTel: +43 3157 2322 Weingut Winkler-Hermaden GmbH & Co KG Kapfenstein 106 8353 Kapfenstein weingut@winkler-hermaden.at
Öffnungszeiten Weingut Winkler-Hermaden
Weinverkostungen und Weinverkauf
Montag bis Samstag von 10.00-12.00 Uhr und 13.00-18.00 Uhr Sonntag geschlossen.
Ende Dezember, Januar und Februar nur nach telefonischer Voranmeldung.
Aufgrund der Pandemie Vorschriften können wir Verkostungen nur mit einem gültigem 3G Nachweis anbieten. Der Einkauf (mit FFP2 Maske) ist jedoch nach wie vor möglich.
Veranstaltungen
Schloss Kapfenstein ist im Betriebsurlaub Das Hotel und Restaurant auf Schloss Kapfenstein ist von 10.07.2022 bis einschließlich 19.07.2022 auf Betriebsurlaub. In dieser Zeit werden keine Anfragen be...
Weingut Winkler-Hermaden ist im Betriebsurlaub Das Weingut Winkler-Hermaden in Kapfenstein ist von 08.08.2022 bis einschließlich 14.08.2022 auf Betriebsurlaub. Das Hotel & Restaurant Schloss Kapfenst...
Seit langen gibt es wieder einen Sommer-Jazz-Brunch. Kommen Sie zum 1. Sommer-Jazz-Bruch 2022
Seit langen gibt es wieder einen Sommer-Jazz-Brunch. Kommen Sie zum 1. Sommer-Jazz-Bruch 2022 Fast ausgebucht - Nur noch wenige Zimmer verfügbar
Der Altar der Herz-Christi Kapelle in der Ried Schlosskogel wurde restauriert und wird wieder geweiht. Danach gibt es am Kapfensteiner Kogel ein großes Fest. Wir freuen uns schon auf ihren Besuch.
Das Hotel & Restaurant Schloss Kapfenstein nimmt sich eine Sommerpause. Das Weingut hat normale von Montag bis Samstags von 10:00-12:00 und 13:00-18:00 Uhr geöffnet
Das Jagdbuffet auf Schloss Kapfenstein findet wieder statt.
Gans trifft Ente auf Schloss Kapfenstein
Zehn Familienmitglieder arbeiten an gemeinsamen Zielen
Unsere Familie lebt seit über 100 Jahren auf Schloss Kapfenstein..
... und bewirtschaftet seit damals über 100 Hektar Land. Der Großteil ist Wald, aber dazwischen finden sich Ackerland, Wiesen, Obst- und Weingärten. Neben der Landwirtschaft führen wir auf Schloss Kapfenstein ein kleines Hotel mit Restaurant, in dem wir regionale Spezialitäten auftischen.
Schloss Kapfenstein
Auf Schloss Kapfenstein wird Gastfreundschaft groß geschrieben. Das Schloss liegt inmitten des steirischen Vulkanlandes, weit im Südosten der Steiermark. Auf einem erloschenen Vulkankegel erbaut, trotzte die Wehrburg aus dem 11. Jahrhundert unzähligen Angriffen der Hunnen, Türken und Kuruzzen.
Heute führen Katharina (I.) und Johannes Winkler-Hermaden das Hotel und Restaurant in den fast 1000 Jahre alten Mauern. Die Vorarbeit dafür haben Martin und Liesi Winkler-Hermaden geleistet, die seit 1990 mit regionalem Essen aufwarten und die Gastfreundschaft pflegen. Zusammen begrüßen sie Gäste auf Schloss Kapfenstein und laden zu einem herzlichen, regionalen Mahl mit herrlicher Aussicht über das Vulkanland ein.
Weingut Winkler-Hermaden
Das Streben nach höchster Qualität und Nachhaltigkeit ist unser erklärtes Ziel im Weingut Winkler-Hermaden. Wir bewirtschaften 37 ha Wein nach biologisch-organischen Richtlinien, um reduktive und langlebige Weine mit Fokus auf Komplexität zu produzieren. Steile Hänge auf vulkanischen Basalt und Tuff sowie hohe Niederschläge machen Handarbeit unumgänglich.
Christof, Thomas und Wolfgang Winkler-Hermaden führen seit 2018 das Weingut WInkler-Hermaden und werden dabei von den Eltern Georg und Margot unterstützt.