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Weingut Winkler-Hermaden
Tel: +43 3157 2322 Weingut Winkler-Hermaden GmbH & Co KG Kapfenstein 106 8353 Kapfenstein weingut@winkler-hermaden.at
Öffnungszeiten Weingut Winkler-Hermaden
Weinverkostungen und Weinverkauf
Montag bis Samstag von 10.00-12.00 Uhr und 13.00-18.00 Uhr Sonntag geschlossen.
Ende Dezember, Januar und Februar nur nach telefonischer Voranmeldung.
Von 6.8.-11.8.2023 ist das Weingut auf Betriebsurlaub
Zehn Familienmitglieder arbeiten an gemeinsamen Zielen
Unsere Familie lebt seit über 100 Jahren auf Schloss Kapfenstein..
... und bewirtschaftet seit damals über 100 Hektar Land. Der Großteil ist Wald, aber dazwischen finden sich Ackerland, Wiesen, Obst- und Weingärten. Neben der Landwirtschaft führen wir auf Schloss Kapfenstein ein kleines Hotel mit Restaurant, in dem wir regionale Spezialitäten auftischen.
Weingut Winkler-Hermaden
Das Streben nach höchster Qualität und Nachhaltigkeit ist unser erklärtes Ziel im Weingut Winkler-Hermaden. Wir bewirtschaften 37 ha Wein nach biologisch-organischen Richtlinien, um reduktive und langlebige Weine mit Fokus auf Komplexität zu produzieren. Steile Hänge auf vulkanischem Basalt und Tuff sowie hohe Niederschläge machen Handarbeit unumgänglich.
Christof, Thomas und Wolfgang Winkler-Hermaden führen seit 2018 das Weingut und werden dabei von den Eltern Georg und Margot unterstützt.
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