Ried Klöcher Hochwarth Sauvignon blanc 2015

Die Böden aus Vulkangestein (Basalte und Tuffe) brachten unter subtropischem Klima schwere braune und rote Lehmböden mit hohen Eisengehalten hervor. Die 1979 vom Gräflich Stürgkh´schen Weingut gepflanzte Riede findet sich am Hügel über der Ortschaft Klöch. Im Stahltank wird das reife Traubenmaterial sortentypisch vergoren um die mineralischen und würzigen Noten des Terroirs der Riede hervorzuheben. Ausgeprägte Stachelbeere und Maracuja,Paprikanoten am Gaumen,kräftiger Körper mit mineralischem Abgang.

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403-2015
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Beschreibung / Ried Klöcher Hochwarth Sauvignon blanc 2015

Die Böden aus Vulkangestein (Basalte und Tuffe) brachten unter subtropischem Klima schwere braune und rote Lehmböden mit hohen Eisengehalten hervor. Die 1979 vom Gräflich Stürgkh´schen Weingut gepflanzte Riede findet sich am Hügel über der Ortschaft Klöch. Im Stahltank wird das reife Traubenmaterial sortentypisch vergoren um die mineralischen und würzigen Noten des Terroirs der Riede hervorzuheben. Ausgeprägte Stachelbeere und Maracuja,Paprikanoten am Gaumen,kräftiger Körper mit mineralischem Abgang.

Weitere Informationen

Herkunft: Klöcher Hochwarth
Herkunftsbeschreibung Ried Klöcher Hochwarth
Rebsorte Sauvignon blanc
Jahrgang 2015
Geschmack trocken
Ausbau trocken, Stahltank
biologisch organisch / für Veganer geeignet
Alkoholgehalt 14,3 %vol.
Säure 4,7 g/l
Restzucker 1,1 g/l
Trinkreife: 2017 – 2025
Essensempfehlung: Fisch, Nudelgerichte, Meerestiere, Austern
Verschluss BIO mit Glasverschluss
Trinktemperatur 10 - 12 °C
Allergene Enthält Sulfite
Ernte- und Abfülldatum Ernte: 30.09.2015
Abfüllung: 09.08.2016
Verfügbar ab: 01.05.2017
Qualitätsstufe Qualitätswein
Preis pro Liter 41,33 €