Ried Kirchleiten "GSTK" Traminer 2018

28,00 €

Ried Kirchleiten "G STK" Traminer

Die Kapfensteiner Ried Kirchleiten bildet einen nach Süden hin offenen Kessel, dessen Boden sich durch eine Wechselfolge von Sand und Kies mit mergeligen Silten auszeichnet.Unter der Erdauflage finden sich Lapilli- und Bombentuffe. Der 1980 gepflanzte Traminer vergärt und reift in 300 Liter Fässern für neun Monate zu einem trockenen, mineralischen und kräftigen Traminer. Mandel-, Rosen- und Karamelnoten mit pfeffriger Würze, eleganter Körper, milde Säure, saftige Mineralität und salziger langer Abgang.

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Herkunft:	Kirchleiten
Herkunftsbeschreibung	Kapfenstein Ried Kirchleiten
Auszeichnung	95+ Punkte A la carte Wineguide 2022 93 Punkte Falstaff Wineguide 21/22 91 Punkte Wein.Plus Verkostung 90 Punkte Robert Parker 10/22 5 Gläser Wein.pur Guide 21/22
Rebsorte	Traminer
Jahrgang	2018
Geschmack	trocken
Ausbau	trocken, 9 Mo in 300 l Fässern aus Kapfensteiner Eiche
Alkoholgehalt	12,4 %vol.
Säure	4,7 g/l
Restzucker	1,1 g/l
Trinkreife:	2021 - 2031
Essensempfehlung:	Asiatische Küche, Käse
Verschluss	BIO mit Glasverschluss
Trinktemperatur	12 - 14 °C
Allergene	Enthält Sulfite
Ernte- und Abfülldatum	Ernte: 10.09.2018 Abfüllung: 06.08.2019 Verfügbar ab: 01.09.2021 Reifen in Weingärten mit besonders günstigem Kleinklima. Der Ausbau mit langer Reifezeit ist auf die optimale Entwicklung der Terroirnoten und der Mineralitätabgestimmt. Weine Weine der "G STK-Lage" sind komplex mit eigenständigem Charakter und sind besonders lagerfähig. Man erkennt sie am goldenen STK-Aufdruck auf der Kapsel. Der Erscheinungstermin dieser Weine ist frühestens der 1. Mai nach 18-monatigem Ausbau.
Qualitätsstufe	Qualitätswein
Zusätzl. Qualitätsstufe	Große STK Riede
Preis pro Liter	37,33 €