Olivin 2019

25,00 €

Olivin 2019

"Green crystal in volcanic rock unites vine and oak in wine" That's what it says on the label, a little mystical, because the oak trees for the small wooden barrels grow on the same soil and in the same climate around the castle Kapfenstein in Styria. Pronounced cherry notes, vanilla, eucalyptus, dark chocolate on the palate, sour cherry, strong body and velvety tannins. storage potential!

Weitere Informationen
GTIN Artikel9008098882196
GTIN Umschließung9008098892195
Trinktemperatur16 - 18 °C
Trinkreife:2025 - 2035
Essensempfehlung:Game dishes and steaks
VerschlussBIO mit Glasverschluss
AP Nr.88219
Zutaten und Nährwerte:92 P. Falstaff Red Wine Guide 2023
94+ P. A la Carte Grand Cru 2023
Produkt der WocheNein
Sommelier TippNein
BioweinNein
PräsentNein
Herkunftsbeschreibungdifferent locations on the Kapfensteiner Kogel
AllergeneContains sulphites
Ernte- und AbfülldatumHarvest: September 23rd to October 2nd 2019
Bottling: 04/27/2022
Available from: 05/01/2022
Olivin ist ein Halbedelstein; ein Einschluss im Basaltgestein, welcher am Kapfensteiner Kogel gefunden wird. Ein Bindeglied zwischen Erde, Holz und Reben.
32. Jahrgang
Säure5,6 g/l
Restzucker1,1 g/l
Preis pro Liter 33,33 €
Preis pro Kilogramm18,74 €
Größe0.75
EinheitStk.
Jahrgang2019
RebsorteBlauer Zweigelt
Herkunft:Vulkanland Steiermark
QualitätsstufeQualitätswein
Zusätzl. QualitätsstufeSTK
Text1OLIVIN 0,75 l
Geschmacktrocken
Ausbaudry, 24 months in Kapfenstein oak barriques,
organic / suitable for vegans
Alkoholgehalt14,2 %vol.
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