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Bergwein vom Basalt - Welschriesling 2025

Biowein

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142-2025
  9,50 €

Beschreibung / Bergwein vom Basalt - Welschriesling 2025

Feine Apfel-Quitten-Aromtik, mittlerer Körper mit frischer Säure und feiner Salzigkeit. Der Welschriesling besticht durch seine Leichtigkeit und seine lebendige Säure. Traditionell wird dieser Wein mit seiner frischen Säure und Frucht als Begleiter zur steirischen Brettljause gereicht. Dieser Welschriesling wurzelt in eisenhaltigen Rotlehmen aus Basalttuffen und erlangt durch diesen vulkanischen Boden zusätzlich Mineralität und würzig-salzige Apfelnoten, die sich schmecken lassen.

Weitere Informationen

Herkunft: Steirerland
Herkunftsbeschreibung Klöcher Ölberg
Zutaten und Nährwerte: Zutaten: Bio Trauben, Antioxidantien: Schwefeldioxid
100 ml enhalten durchschnittlich:
Brennwert: 000 kJ/00 kcal
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0,1 g
Enthältgeringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Rebsorte Welschriesling
Jahrgang 2025
Geschmack trocken
Ausbau trocken, Stahltank
biologisch-regenerativ / für Veganer geeignet
Alkoholgehalt 00,0 %vol
Säure 0,0 g/l
Restzucker 0,0 g/l
Trinkreife: 2026- 2031
Essensempfehlung: Aperitif, Salate, leichter Fisch, Brettljause, Vorspeisen
Verschluss BIO mit Drehverschluss
Trinktemperatur 10 - 12 °C
Allergene Enthält Sulfite
Ernte- und Abfülldatum Ernte: 00.-00.00.2025
Abfüllung: 19.02.2026
Verfügbar ab: 01.03.2026
Qualitätsstufe Landwein
Zusätzl. Qualitätsstufe Vulkanland Steiermark DAC
Preis pro Liter 12,67 €