Klöch Ried Hochwarth Sauvignon blanc 2017
Die Böden aus Vulkangestein (Basalte und Tuffe) brachten unter subtropischem Klima schwere braune und rote Lehmböden mit hohen Eisengehalten hervor. Die 1979 vom Gräflich Stürgkh´schen Weingut gepflanzte Riede findet sich am Hügel über der Ortschaft Klöch. Im Stahltank wird das reife Traubenmaterial sortentypisch vergoren um die mineralischen und würzigen Noten des Terroirs der Riede hervorzuheben.
Ausgeprägte Maracuja-Stachelbeer-Aromen, weißer Pfeffer und Pfirsich, kräftiger Körper, metallisch-stahliger Mineralität und einem langen warmen Abgang.
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- 402-2017
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Beschreibung / Klöch Ried Hochwarth Sauvignon blanc 2017
Die Böden aus Vulkangestein (Basalte und Tuffe) brachten unter subtropischem Klima schwere braune und rote Lehmböden mit hohen Eisengehalten hervor. Die 1979 vom Gräflich Stürgkh´schen Weingut gepflanzte Riede findet sich am Hügel über der Ortschaft Klöch. Im Stahltank wird das reife Traubenmaterial sortentypisch vergoren um die mineralischen und würzigen Noten des Terroirs der Riede hervorzuheben. Ausgeprägte Maracuja-Stachelbeer-Aromen, weißer Pfeffer und Pfirsich, kräftiger Körper, metallisch-stahliger Mineralität und einem langen warmen Abgang.
Weitere Informationen
| GTIN Artikel | 9008098402172 |
|---|---|
| GTIN Umschließung | 9008098412171 |
| Trinktemperatur | 10 - 12 °C |
| Trinkreife: | 2020 - 2028 |
| Essensempfehlung: | Fisch, Nudelgerichte, Meerestiere, Austern |
| Verschluss | BIO mit Glasverschluss |
| AP Nr. | 40217 |
| Zutaten und Nährwerte: | 95 Punkte bei der Genuss.Trophy 2021 *Weltklasse* 18,5/20 P. Gault Millau 88 Punkte Robert Parker 5/19 |
| Produkt der Woche | Nein |
| Sommelier Tipp | Nein |
| Biowein | Nein |
| Präsent | Nein |
| Herkunftsbeschreibung | Ried Klöcher Hochwarth |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Ernte- und Abfülldatum | Ernte: 18.09.2017 Abfüllung: 28.08.2018 Verfügbar ab: 01.05.2019 |
| Säure | 4,4 g/l |
| Restzucker | 1,0 g/l |
| Preis pro Liter | 37,33 € |
| Preis pro Kilogramm | 20,99 € |
| Größe | 0.75 |
| Einheit | Stk. |
| Jahrgang | 2017 |
| Rebsorte | Sauvignon blanc |
| Herkunft: | Klöcher Hochwarth |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Zusätzl. Qualitätsstufe | Klöch DAC |
| Text1 | Sauvignon blanc |
| Text2 | Ried Klöcher Hochwarth 0,75 l |
| Geschmack | trocken |
| Ausbau | trocken, Stahltank biologisch organisch / für Veganer geeignet |
| Alkoholgehalt | 13,7 %vol. |