1,5L Ried Klöcher Hochwarth Sauvignon blanc 2016

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- 403-2016
Beschreibung / 1,5L Ried Klöcher Hochwarth Sauvignon blanc 2016
Die Böden aus Vulkangestein (Basalte und Tuffe) brachten unter subtropischem Klima schwere braune und rote Lehmböden mit hohen Eisengehalten hervor. Die 1979 vom Gräflich Stürgkh´schen Weingut gepflanzte Riede findet sich am Hügel über der Ortschaft Klöch. Im Stahltank wird das reife Traubenmaterial sortentypisch vergoren um die mineralischen und würzigen Noten des Terroirs der Riede hervorzuheben. Ausgeprägte Maracuja-Stachelbeer-Aromen mit Anklängen von Kamille, weißem Pfeffer und Pfirsich, athletischer Körper, metallisch-stahlige Säure und langer Abgang.
Weitere Informationen
| Herkunft: | Klöcher Hochwarth |
|---|---|
| Herkunftsbeschreibung | Ried Klöcher Hochwarth |
| Zutaten und Nährwerte: | 90 Punkte James Suckling 90 Punkte Robert Parker |
| Rebsorte | Sauvignon blanc |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | trocken |
| Ausbau | trocken, Stahltank biologisch organisch / für Veganer geeignet |
| Alkoholgehalt | 13,4 %vol. |
| Säure | 4,4 g/l |
| Restzucker | 1,1 g/l |
| Trinkreife: | 2019 - 2027 |
| Essensempfehlung: | Fisch, Nudelgerichte, Meerestiere, Austern |
| Verschluss | BIO mit Glasverschluss |
| Trinktemperatur | 10 - 12 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Ernte- und Abfülldatum | Ernte: 20.09.2016 Abfüllung: 12.02.2018 Verfügbar ab: 01.05.2018 |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Preis pro Liter | 40,00 € |

