Ried Kirchleiten „G STK“ Sauvignon blanc 2019

Ried Kirchleiten "GSTK" Sauvignon blanc

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422-2019
  33,00 €

Beschreibung / Ried Kirchleiten „G STK“ Sauvignon blanc 2019

Die Kapfensteiner Ried Kirchleiten bildet einen nach Süden offenen Kessel, dessen Boden sich durch eine Wechselfolge von Sand und Kies mit mergeligen Silten auszeichnet. Unter der Erdauflage finden sich vulkanische Lapilli- und Bombentuffe. Der Sauvignon blanc wurde 1980 und 1995 gepflanzt und wird, um die Typizität und das Terroir zu erhalten, im Stahltank und für 6 Monate im großen Holzfass (2300 l) ausgebaut. Reifer gelber Pfirsich, Maracuja und getrocknete Mango mit etwas Vanille in der Nase. Saftig-salzige Säure, kräftiger Körper mit langem Abgang.

Weitere Informationen

GTIN Artikel 9008098422194
GTIN Umschließung 9008098432193
Trinktemperatur 12 – 14 °C
Trinkreife: 2023 – 2031
Essensempfehlung: zu hellem Fleisch wie Kalb u. Geflügel, zur "klassischen Wiener Küche", Fisch
Verschluss BIO mit Glasverschluss
AP Nr. 42219
Zutaten und Nährwerte: 93 Punkte Falstaff Wineguide 22/23
92 P. Robert Parker 10/2022
Produkt der Woche Nein
Sommelier Tipp Nein
Biowein Nein
Präsent Nein
Herkunftsbeschreibung Kapfensteiner Ried Kirchleiten
Allergene Enthält Sulfite
Ernte- und Abfülldatum Ernte: 25.09.2019
Abfüllung: 18.08.2022
Verfügbar ab: 01.03.2023
Säure 5,7 g/l
Restzucker 1,1 g/l
Preis pro Liter 44,00 €
Preis pro Kilogramm 24,74 €
Größe 0.75
Einheit Stk.
Jahrgang 2019
Rebsorte Sauvignon blanc
Herkunft: Kirchleiten
Qualitätsstufe Qualitätswein
Zusätzl. Qualitätsstufe Große STK Riede
Text1 Sauvignon blanc
Text2 Ried Kirchleiten "G STK" 0,75
Geschmack trocken
Ausbau trocken, Stahltank u. großes Holz
biologisch organisch / für Veganer geeignet
Alkoholgehalt 14,1 %vol.