Gewürztraminer Orange 2016
Gewürztraminer Orange
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- 602-2016
32,00 €
Beschreibung / Gewürztraminer Orange 2016
Die Böden aus Vulkangestein brachten unter subtropischem Klima schwere braunrote Lehmböden mit hohen Eisengehalten hervor. Die 1984 gepflanzten Weinstöcke finden sich am höchsten Teil des steilen Hügels über der Ortschaft Klöch. Die reifen Trauben wurden mit den Schalen spontan vergoren, für einen Monat auf der Maische belassen und 18 Monate im 600 Liter Holzfass gereift. Vanille, kandierte Orangen u. Nelken, verbunden mit Duft nach Seidenbaumblüte und Rose,kräftiger Körper, spannender Gerbstoff, langer Abgang
Weitere Informationen
| GTIN Artikel | 9008098602169 |
|---|---|
| GTIN Umschließung | 9008098612168 |
| Trinktemperatur | 12 – 14 °C |
| Trinkreife: | 2022 – 2030 |
| Essensempfehlung: | Asiatische Gerichte,Gegrilltes und Geräuchertes, Steak, Wildgerichte |
| Verschluss | BIO mit Glasverschluss |
| AP Nr. | 60216 |
| Zutaten und Nährwerte: | SALON Finalist 2021 |
| Produkt der Woche | Nein |
| Sommelier Tipp | Nein |
| Biowein | Nein |
| Präsent | Nein |
| Herkunftsbeschreibung | Ried Klöcher Hochwarth |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Ernte- und Abfülldatum | Ernte: 20.09.2016 Abfüllung: 07.06.2018 Verfügbar ab: 01.06.2019 |
| Säure | 4,3 g/l |
| Restzucker | 1,0 g/l |
| Preis pro Liter | 42,67 € |
| Preis pro Kilogramm | 23,99 € |
| Größe | 0.75 |
| Einheit | Stk. |
| Jahrgang | 2016 |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Herkunft: | Wein aus Österreich |
| Qualitätsstufe | Wein mit Sorte und Jahrgang |
| Text1 | Gewürztraminer Orange 0,75 l |
| Geschmack | trocken |
| Ausbau | trocken, 1 Monat Maischegärung im Stahltank, 18 Monate im 600 l Fass aus Kapfensteiner Eiche Die Trauben werden abgebeert, im Stahltank vergoren. Gärung startet spontan und ohne Zusätze, nach der Gärung setzen sich die Beerenhäute und Kerne ab, der Wein klärt sich. biologisch organisch / für Veganer geeignet |
| Alkoholgehalt | 13,6 %vol. |